返回首页 | 收藏本站 | 网站地图   您好,欢迎访问七签名空间设计! 今天是:

分享到新浪微博 分享到腾讯微博

首页 > 新闻动态 > 行业动态

餐厅装修怎么设计设备的空间配置?

发布者:七签名空间设计 发布时间:2017-7-27 16:03:08 点击次数:427 关闭
    餐厅内部装修设计是除了包括对店内空间做最经济有效的利用以外,店内用餐设备的合理配置也是很非常重要的。比如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小和形状虽各不相同,但都是有一定的比例标准,从而求得均衡与相称,同时各种设备对应各有相当的关系空间,以求能有效的提供有水准的服务。
  
    具体的来说,用餐设备的空间配置其主要包括了餐桌、餐椅的尺寸大小设计以及根据餐厅面积大小对餐桌的合理的安排。餐桌可分西餐桌还有中餐桌。西餐桌有长条形的、长方形的;而中餐桌一般为圆形和正方形,其中以圆型居多,西欧比较高级的餐厅也都是采用圆型的餐桌。比如空间面积许可,最好采用圆型桌,因为圆型桌比方型桌更加富有亲切感。现在餐厅里也开始用长方形桌作普通的中餐桌。
 
    餐桌是方形或者圆形的这些并不限定,以能够随营业内容与客人的人数增减机动应用为佳;普通都是采用划一的方形桌或长方形桌。而方形桌的好处则是可在供餐的时间内随时都可以合并成为大餐桌,用来接待没有订座的大群的客人。餐桌的就餐人数依照餐桌面积的不同而有所不同,圆形的中餐桌最多只能围坐12人,但是快餐厅里更喜欢一人一个的小方桌。餐厅设计公司
  
    餐桌的大小会严重影响到餐厅的容量,而且还会影响到餐具的摆设,所以决定桌子的大小的时后,除了能够符合餐厅面积并可以以最有效使用的尺寸外,也应该要考虑到客人的舒适以及服务人员工作人员工作起来是不是方便。对于座位的空间配置,要在有柱子或者角落处,可以单独的放靠墙的三人座,当然也可变成面对面或者并列的双人座。对于餐桌椅的配置应该要考虑到餐厅面积的大小,还有就是客人对于餐饮性质的需要,要做到随时能够做出迅速而又适当的调整。文章来自www.qqm7.cn